Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Köttfärsspett med mexikanska smaker
4 personer
Köttfärsspett med heta mexikanska smaker blir snabbt och enkelt klara på grillen. Tänk på att låta dem få fin grillyta innan du vänder dem första gången på grillen.
Annika Broman
Ingredienser
4personer
- 500 gblandfärs
- 1 dlvatten
- 2vitlöksklyftor
- citron- finrivet skal från 1
- 1 tskchipotle chili pasta
- 1 tskoregano
- 0,5 tsktimjan
- salt
- 0,75 tskolivolja- att pensla med
Gör så här
-
Blanda blandfärs, vatten, pressad vitlök, citronskal, chipotlepasta, oregano, timjan och salt till en slät smet i en bunke.
-
Forma cirka 10 avlånga korvar och trä dem på blötlagda grillspett.
-
Pensla med lite olja och grilla dem över en fin glödbädd.
