Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Korv med hummermajo

Köp extra fin korv till festen eller stoppa den själv! Hummer kan bytas ut mot kräftstjärtar eller räkor. Recept på hembakade korvbröd hittar du här.

Korv med hummermajo
Korv med hummermajo
Korv med hummermajo
Eva Hildén Smith

Ingredienser

  • 68korvar- färska
  • 68korvbröd

Majo

  • 1hummer- kokt
  • 1,5 dlmajonnäs
  • svartpeppar- nymalen
  • 12 droppartabasco
  • 0,5 tskcitronsaft

Till garnering

  • 1citron- tvättad, finstrimlat skal
  • 1 mskpersilja- strimlad

Gör så här

  1. Rensa hummern och ta vara på allt kött. Skär köttet i bitar.

  2. Blanda majonnäs, tabasco och citronsaft i en bunke. Vänd ner hummerbitarna försiktigt.

  3. Grilla korven i en het stekpanna. Toppa med hummermajo. Peppra. Garnera med citronskal och persilja.

Vad tyckte du om receptet?

Köp extra fin korv till festen eller stoppa den själv! Hummer kan bytas ut mot kräftstjärtar eller räkor. Recept på hembakade korvbröd hittar du här.

Recept från Mitt kök