Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Körsbär i lag
5 dl
Körsbär innehåller lite pektin, så därför blir lagen ganska tunn. Vill du ha en mer marmeladliknande konsistens går det att tillsätta lite melatin ur gul påse.
Ingredienser
5dl
- 0,5 dlvatten
- 4 dlsyltsocker
- 5 dlkörsbär- urkärnade (ca 300 g)
Gör så här
-
Lägg körsbären i en kastrull och häll på vattnet. Koka upp och låt sjuda utan lock ca 10 min.
-
Tillsätt syltsocker och låt koka ca 2 min. Häll upp körsbären i en väl rengjord burk och låt kallna. Servera körsbären med lite av lagen till ost.
