Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Koriander- och myntadipp
8 personer
En mångsidig och god sås som bland annat passar till samosas.
Ingredienser
8personer
- 150 gkoriander- färsk
- 50 gmynta- färsk
- 1chili- grön, t ex spansk peppar
- 4vitlöksklyftor
- 1 mskvatten
- 1,5 msklime- pressad
- 0,5 tskströsocker
- 1 tsksalt
- 2,5 dlmatyoghurt
Gör så här
-
Lägg koriander, mynta, chili och skalad vitlök i en mixer och mixa till en slät smet.
-
Tillsätt vatten, lime, socker och salt. Mixa ytterligare 30 sekunder.
-
Blanda de mixade örterna med yoghurt. Tips! Dippen är fräschast nygjord men håller upp till en vecka i kylskåpet.
