Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kokostoppar med vaniljsocker
8 stycken
35 minuter
Saftiga och söta kokostoppar är smarriga som de är, men vill du kan du vänta tills de svalnat och doppa botten i smält, mörk choklad. Välj en choklad av god kvalitet för bästa resultat.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
8stycken
- 75 gsmör
- 5,5 dlkokos- riven
- 2ägg
- 1 dlströsocker
- 1 tskvaniljsocker
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader.
-
Smält smöret och låt det svalna. Blanda alla ingredienser i en skål och låt dem svälla i 10 minuter.
-
Rulla bollar och lägg på en plåt. Forma bollarna till toppar med fingrarna. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
