Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kokostoppar – lättlagat recept
10 stycken
20 minuter
Om man vill kan man doppa botten på kokostopparna i smält choklad. Man kan också smaksätta kokostopparna med finrivet lime- eller citronskal.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
10stycken
- 65 gsmör
- 2ägg
- 1 dllättströ- eller sötströ
- 200 gkokos
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader.
-
Smält smöret.
-
Rör ihop ägg och lättströ eller sötströ. Blanda i kokosen och smöret. Låt blandningen stå och svälla 15 minuter.
-
Forma toppar och ställ dem på en plåt med bakplåtspapper.
-
Grädda mitt i ugnen i cirka 12 minuter. Låt topparna svalna på plåten.
