Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Knäcksnittar - enkelt recept
35 stycken
Knäcksnittar -en favorit som här bakas med valnötter.
Olof Abrahamsson
Ingredienser
35stycken
- 100 gsmör
- 1 dlsocker
- 1 mskvaniljsocker
- 1 msksirap- ljus
- 0,5 dlvalnötter- hackade
- 3 dlvetemjöl
- 1 tskbakpulver
Gör så här
-
Rör smör, socker, vaniljsocker och sirap smidigt med elvisp. Rör i valnötter och mjöl blandat med bakpulver.
-
Arbeta ihop till en deg och dela i tre bitar. Rulla längder lika långa som plåten.
-
3 Lägg på plåt med bakpapper och platta till dem med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i 175 grader, 10-15 minuter.
-
Skär de varma kakorna i sneda bitar.
