Läs också:
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kladdkakerulltårta med vispad grädde och björnbär
8 bitar
15 minuter
Recept på kladdkakerulltårta - för den som älskar choklad och söta desserter. Tänk på att nougaten måste vara kall vid utkavlingen. Rullen räcker till fler än 4 personer. Kakan går bra att frysa helt och förvara i frysen fram till servering.
Kladdkakerulltårta Foto: Helén Pe
Ingredienser
8bitar
- 1kladdkaka- färdigköpt fryst (400 g)
- 2 mskflorsocker
- 125 gnougat- kylskåpsskall (Odense)
- 1 dlvispgrädde
Tillbehör
- 300 gbjörnbär- färska
- vispad grädde
Gör så här
-
Sikta florsocker på ett bakplåtspapper och lägg på den frysta kladdkakan. Strö florsocker över kakan och lägg över ett bakplåtspapper till. Kavla ut kladdkakan med en brödkavel till en avlång kaka.
-
Kavla nougaten på samma sätt som kladdkakan. Lägg nougaten på kladdkakan. Vispa grädden fast.
-
Bred grädde över kladdkakan och rulla ihop till en rulltårta, ta hjälp av papperet så går det lättare. Lägg rullen i frysen och låt den ligga där till servering.
-
Skär rullen i skivor och lägg dem på tallrikar. Servera med färska björnbär och extra vispad grädde.
