Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kladdkaka med vit choklad
8 bitar
Recept på vit kladdkaka – en kladdkaka med vit choklad som man snabbt rör ihop.
Foto: Stefan Wettainen
Kladdkaka vit choklad
8bitar
- 100 gsmör
- 100 gchoklad- vit
- 2 dlströsocker
- 2 tskvaniljsocker
- 2ägg
- 2,5 dlvetemjöl
Garnering
- 2 mskkokos- riven
Tillbehör
- björnbär- eller andra bär
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Hacka chokladen.
-
Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från plattan och tillsätt chokladen. Rör tills chokladen smält. Blanda i socker, vaniljsocker och äggen, ett i taget. Tillsätt mjölet. Rör snabbt ihop till en smet.
-
Bred ut smeten i en smord och kokosbeströdd form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Strö över kokos. Grädda mitt i ugnen 12-15 min.
-
Låt kakan kallna innan den serveras med björnbär eller andra bär.
