Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ellens kladdiga kladdkaka
10 bitar
40 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Snabb kladdig kladdkaka.. Kombinationen av kokos och hallon höjer Ellens kladdkaka flera snäpp. Här är vår mest älskade kladdkaka.
Foto: Ulf Svensson
Kladdkaka
10bitar
- 50 gsmör
- 2ägg
- 2 dlströsocker
- 1 dlvetemjöl
- 4 mskkakao
- 1 tskvaniljsocker
- 100 ghallon
- 2 mskkokos- riven
- 2 mskflorsocker
Tillbehör
- hallon
- grädde- lättvispad
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna.
-
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i mjöl, kakao, vaniljsocker och smör. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Strö över hallon och kokos.
-
Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 min.
-
Låt kakan svalna. Pudra över florsocker. Servera med hallon och vispad grädde.
