Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kesobröd utan mjöl
9–12 bitar
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Kesobröd utan mjöl passar bra till frukost. Toppa din macka med goda tillbehör t ex ost, skinka, paprika och rödbetsskott.
Foto: Thomas Hjertén
Ingredienser
9–12bitar
- 500 gkeso
- 4ägg- uppvispade
- 1 dlsesamfrön
- 1 dlpumpakärnor
- 1 dlsolrosfrön
- 0,5 dlchiafrön
- 1 mskfiberhusk
- 2 tskbakpulver
- 1 – 2 tskbrödkryddor
- 1 tsksalt
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225. Blanda keso och ägg i en bunke. Blanda de torra ingredienserna i en skål och rör ner dem i keson.
-
Bred ut smeten till en 1 cm tjock rektangel, ca 24 x 26 cm, på en plåt med bakplåtspapper.
-
Grädda brödet mitt i ugnen ca 20 min. Låt det svalna på plåten och skär det sedan i bitar.
-
Recept Jonna Karvonen, Hembakat
