Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kebabsås - receptet på hemgjord sås till kebab
4 personer
35 minuter
tillagning: 5 minuter
tid att mogna: 30 minuter
Aktiv tid c:a 5 minuter
tid att mogna: 30 minuter
Aktiv tid c:a 5 minuter
Recept på kebabsås. Kebabsåsen smakar lika bra till kebab gjord av nötkött som till kyckling– eller vegokebab.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
4personer
- 2 dlturkisk yoghurt
- 2 mskmajonnäs
- 1vitlöksklyfta- liten
- 1 mskchilisås
- 1 mskoregano
- 1 – 2 tsksambal oelek
- 1 tskspiskummin- mald
- 0,5 tsksalt
Gör så här
-
Blanda yoghurt och majonnäs. Skala och pressa i vitlöken. Tillsätt chilisås, oregano, sambal oelek och spiskimmin. Krydda med salt.
-
Låt såsen stå och mogna i kylen ca 30 min före servering.
