Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kanelkakor – recept på goda småkakor
30–50 kakor
20 minuter
tillagning: 20 minuter
i ugn: 10 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
i ugn: 10 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
Recept på kanelkakor som är spröda och goda små kakor att bjuda på till fikat.
Ingredienser
30–50kakor
- 200 gsmör- rumsvarmt
- 1 tskvaniljsocker
- 1 dlflorsocker
- 4,5 dlvetemjöl- (270 g)
Garnering
- 0,5 dlströsocker
- 1 mskkanel- mald
Gör så här
-
Sätt ugnen på 180°. Nyp ihop smöret med de övriga ingredienserna och arbeta snabbt ihop en deg. Lägg degen i en plastpåse i kylen ca 30 min.
-
Dela degen i två bitar. Rulla ut dem till längder, ca 4 cm i diameter, och forma dem fyrkantiga. Skär längderna i skivor, ½–1 cm tjocka, och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
-
Strö en blandning av socker och kanel på kakorna och tryck till lite på ytan. Grädda kakorna mitt i ugnen 10–12 min. Låt kallna på plåten.
