Kanelbullesockerkaka

Sätt ugnen på 180°. Smält smöret. Vispa socker och ägg pösigt.  Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner det i äggblandningen tillsammans med smör och mjölk. Rör snabbt ihop allt till en slät smet.

Blanda ihop socker och kanel. Häll 1/3 av smeten i en smord och bröad form, ca 1 ½ liter. Strö 1/3 av kanelblandningen i på smeten.

Häll över 1/3 av smeten och strö på 1/3 kanelblandningen. Häll över den sista smeten och pudra över den sista kanelblandningen.

Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 45 min. Låt den svalna i formen innan den stjälps upp och får kallna.