Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kålmix med sweet chilisås och soja
10 personer
Kål är supernyttig mat och innehåller massor med C-vitamin och betakaroten. Här har vi mixat nyttigheterna i en varm kålsallad.
Foto: Lina Eriksson
Ingredienser
10personer
- 800 grödkål
- 2grönkålsblad
- 1rödlök
- 1 msksmör
- 1,5 msksirap- ljus
- 1 msksoja- kinesisk
- 2 msksweet chilisås
- 400 gbrysselkål- kokt
- 0,5 tsksalt
Gör så här
-
Strimla rödkål och grönkål. Skala och strimla löken.
-
Stek kål och lök i smör i en stekpanna tills den börjar få färg och mjukna.
-
Ringla på sirap, soja och sweet chilisås. Vänd i brysselkålen och stek ytterligare ca 3 min. Krydda med salt.
