Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kall sås med basilika, vitlök, citron och honung
10 bufféportioner
10 minuter
Kall sås med basilika, vitlök, citron och honung passar både till marinerad kyckling och lax.
Foto: Lisa Björner
Ingredienser
10bufféportioner
- 2 krukorbasilika
- 1vitlöksklyfta
- 1 dlolivolja
- 4 dlyoghurt- turkisk eller grekisk
- 2 tskcitronskal- rivet
- 1 mskhonung
- 0,5 tsksalt
- 2 krmsvartpeppar- nymald
Gör så här
-
Repa bladen från basilikan. Skala vitlöken. Mixa basilika, vitlök och olja slätt med mixerstav.
-
Blanda ner yoghurten. Smaka av med rivet citronskal och honung. Krydda med salt och peppar.
