Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kaffedrink på etiopiskt kaffe
8 personer
10 minuter
tillagning: 10 minuter
:
Aktiv tid c:a 10 minuter
:
Aktiv tid c:a 10 minuter
Kaffedrink på etiopiskt kaffe är en kall drink. Om du vill göra en alkoholfri drink så kan du smaksätta med vaniljstång. Vill du ha med alkohol, smaksätt med vaniljvodka.
Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
8personer
- 8 dlbryggkaffe- etiopiskt
- 1vaniljstång- eller 24 cl vaniljvodka
- 2 – 3 mskmuscovadosocker- mörkt eller farinsocker
- 0,5 – 1 tskkanel- mald
- 8apelsinskivor
- mynta
- is
Gör så här
-
Brygg kaffet. Dela vaniljstången på längden. Lägg vaniljstången i det varma kaffet, har du i vanilj-vodka så vänta med att hälla i den tills kaffet har kallnat. Rör i sockret och låt kaffet kallna.
-
Blanda ner kanel i kaffet och rör om. Halvera apelsinskivorna och varva skivorna med is i glas. Häll på kaffet, toppa med mynta.
