Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Julköttbullar som du lagar snabbt och enkelt
8 bufféportioner
10 minuter
En riktigt snabb genväg är att köpa råa färdigrullade köttbullar. Hittar du inte dessa (finns i Icas sortiment) fungerar frysta färdigstekta köttbullar av bra kvalitet.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
8bufféportioner
- 2 pktköttbullar- färska råa, Ica (à 300 g)
- 2 tskkryddpeppar- mald
- 1 tskkryddnejlikor- malda
- 50 gsmör
- 2 mskkonc kalvfond
Gör så här
-
Blanda samman kryddpeppar och kryddnejlika. Hetta upp en stor stekpanna med smör. Stek köttbullarna runtom tills de fått fin färg på hög medelvärme, ca 4 min.
-
Tillsätt kryddor och fond och stek vidare ca 1 minut.
