Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Jordnötsspenat
8 personer
10 minuter
Jordnötsspenat är ett snabbt och gott tillbehör till böngrytan.
Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
8personer
- 1rödlök
- 1 mskrapsolja- eller olivolja
- 1 påsebabyspenat- (ca 70 g)
- 1 dljordnötter
- 2 krmsalt
- 0,5 krmvitpeppar- nymald, eller cayennepeppar
Gör så här
-
Skala och skiva löken. Fräs löken i olja i en stekpanna. Lägg i spenaten och vänd runt.
-
Grovhacka jordnötterna och blanda i spenaten. Krydda med salt och peppar.
