Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Jordnötssås
3 dl
10 minuter
Jordnötterna i jordnötssåsen eller röran är grovhackade och ger ett trevligt ”crunch”.
Ingredienser
3dl
- 2 dljordnötter
- 2 tskasiatisk fisksås
- 1 msklime- pressad
- 2 msksweet chili
- 2 tskingefära- finriven
- 2 tsksoja- ketjap manis eller kinesisk
- 2 dlkokosmjölk
Gör så här
-
Blanda nötter (spara några till garnering), fisksås, limesaft, sweet chili, ingefära och soja.
-
Mixa i matberedare eller med mixerstav till en grovhackad massa. Den här mixerstaven från Bosch tycker vi som jobbar i Provköket är allra bäst!
-
Häll på kokosmjölken och mixa tills allt är blandat.
