Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Jordgubbsvinäger
1 liter
1 dygn och 5 minuter
tillagning: 5 minuter
att dra: 1 dygn
Aktiv tid c:a 5 minuter
att dra: 1 dygn
Aktiv tid c:a 5 minuter
Näringsvärde: 5 kcal
Fett: 0g
Protein: 0g
Kolhydrater: 1g
Jordgubbslyx som räcker länge. I kyl håller vinägern flera månader.
Foto: Lina Eriksson
Ingredienser
1liter
- 150 gjordgubbar
- 500 mlvitvinsvinäger
- 1rosmarinkvist- eventuellt
Gör så här
-
Skölj, snoppa och skiva jordgubbarna.
-
Lägg jordgubbarna i en burk och häll över vinägern. Tillsätt eventuellt rosmarin för extra smak. Låt dra i rumstemperatur 1 dygn.
-
Sila bort jordgubbarna. Häll vinägern på en väl rengjord flaska.
