Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Jordgubbssalsa med avokado, jalapeño, lime och mynta
6 dl
15 minuter
Jordgubbsalsa med avokado, jalapeño, lime och mynta passar perfekt som tillbehör till exexmplvis grillad fläskfilé eller kyckling.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
6dl
- 250 gjordgubbar
- 0,25rödlök
- 1jalapeño
- 2avokador
- 1 – 2 msklime- pressad
- 0,5 dlmynta- hackad
- 0,5 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
Gör så här
-
Skala och skiva rödlöken fint. Lägg den i kallt vatten ca 30 min. Sila av vattnet.
-
Snoppa jordgubbarna och skär dem i bitar. Kärna ur och finhacka jalapeñon. Kärna ur och tärna avokadon.
-
Rör försiktigt ihop alla ingredienser. Krydda med salt och peppar.
