Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Jordgubbssallad med syltad ingefära, citrussocker & färska örter
4 personer
MARTIN SKREDSVIK
Ingredienser
4personer
- 1 ljordgubbar
- 3 – 4ingefära- syltade bitar
- 2 msksocker- citrus- och ört (se recept nedan)
- 2 dlsocker
- 2 dlråsocker
- 1lime- skal
- 1citron- skal
- 1apelsin- skal
- 3 kvistarmynta- cirka
Gör så här
-
Skiva jordgubbar och syltad ingefära.
-
Blanda med citrus- och örtsocker. Servera med en lättvispad grädde, glass eller naturell.
-
Citrussocker
-
Tvätta och torka citrusfrukterna.
-
Riv skalet på samtliga frukter.
-
Hacka myntan och blanda alla ingredienserna med sockret. Förvara på burk.
