Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Jordgubbsris
6 personer
Ett mättande och gott mellanmål eller kvällsmat.
MARTIN SKREDSVIK
Ingredienser
6personer
- 2 dlgrötris
- 4 dlvatten
- 1 krmsalt
- 6 dlmjölk- cirka
- 1 – 1,5 msksocker
- 0,5 mskvaniljsocker
- 1,5 – 2 dlvispgrädde- cirka
- 1 dlkesella- cirka eller turkisk yoghurt
Gör så här
-
Koka upp ris, vatten och salt.
-
Sjud gröten i 10 minuter på svag värme under lock.
-
Tillsätt mjölk och låt gröten sjuda långsamt med locket på glänt i cirka 30-40 minuter, rör om då och då. Tillsätt eventuellt mer mjölk.
-
När gröten kokat färdigt blanda i socker och vaniljsocker och rör om tills det har löst sig. Låt gröten kallna.
-
Inför servering, blanda i relativt hård vispad grädde, yoghurt och skivade jordgubbar.
