Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Jordgubbslemonad med ingefära
1 liter
20 minuter
tillagning: 20 minuter
att dra: 30 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
att dra: 30 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
Jordgubbslemonad med ingefära är superfräsch och läskande. Se till att servera med massor av is!
Foto: Helén Pe
Ingredienser
1liter
- 500 gjordgubbar
- 2 mskingefära- riven, färsk
- 5 dlvatten- + 5 dl
- 2 dlströsocker
- 2 dlcitron- pressad
Tillbehör
- is
- citronskivor
- jordgubbar
Gör så här
-
Snoppa och skiva jordgubbarna. Lägg jordgubbar och ingefära i en skål. Koka upp 5 dl vatten och sockret. Låt sjuda tills sockret har lösts upp. Häll vattnet över jordgubbarna och låt stå och dra ca 30 min. Mosa jordgubbarna lite försiktigt mot kanten.
-
Sila saften genom en finmaskig sil och låt rinna av. Tillsätt citronsaft och 5 dl vatten. Låt kallna.
-
Späd med kallt vatten till önskad styrka. Servera med mycket is, citronskivor och jordgubbar.
