Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ljuvlig dessert! Jordgubbscharlotte med rulltårta i botten och toppad med creme cheese och färska jordgubbar. Tips: Smaksätt jordgubbscharlotten med lite likör eller koncentrerad flädersaft. Ringla då 1-2 msk över rulltårtskivorna, som ligger i skålens botten.
Vispa äggvitorna till hårt skum i en bunke.
Mät upp äggulor och socker i en bunke och vispa ihop vitt och krämigt. Blanda i cream cheese med elvisp. Tillsätt äggvitevispet och vänd ner det försiktigt i smeten med hjälp av slickepott tills det blir en slät kräm.
Snoppa och dela jordgubbarna. Skär rulltårtan i skivor.
Lägg rulltårtbitarna i bottnen och längs kanten i en rund serveringsskål. Lägg i cirka ¾ delar av jordgubbarna. Fördela över krämen. Täck med plastfilm och ställ i kylen 1-2 timmar. Garnera med resten av jordgubbarna och sikta över florsocker.
Ljuvlig dessert! Jordgubbscharlotte med rulltårta i botten och toppad med creme cheese och färska jordgubbar. Tips: Smaksätt jordgubbscharlotten med lite likör eller koncentrerad flädersaft. Ringla då 1-2 msk över rulltårtskivorna, som ligger i skålens botten.
Recept från Mitt kök
