Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Janssons frestelse med ansjovis
8 bufféportioner
Vill man garnera Janssons frestelsen kan man lägga på ett par extra ansjovisfiléer.
Foto: Charlie Drevstam
Ingredienser
8bufféportioner
- 8potatisar- (ca 800 g)
- 2gula lökar
- 1 burkanjovisfiléer- (125 g)
- 3 dlvispgrädde
- 0,5 dlströbröd
- 2 msksmör
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Skala och strimla potatisen. Skala och finstrimla löken. Låt ansjovisen rinna av men spara spadet.
-
Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnssäker fom. Häll över grädde och ansjovisspad. Strö över ströbröd och klicka på smör.
-
Grädda mitt i ugnen 50-60 min, tills potatisen är mjuk och frestelsen har fått fin färg.
