Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Isglass av vattenmelon, hallon och citron

Isglass av vattenmelon, hallon och citron är enkla att göra. Fyll frysen med denna både söta och friska isglass. 

Isglass av vattenmelon, hallon och citron
Isglass av vattenmelon, hallon och citron
Isglass av vattenmelon, hallon och citron
Foto: Lennart Weibull

Ingredienser

  • 1 kgvattenmelon
  • 125 ghallon- frysta
  • 2 mskvatten
  • 0,5citron

Gör så här

  1. Koka upp hallon och vatten och låt sjuda ca 2 min. Låt svalna.

  2. Halvera och kärna ur melonen. Skala och skär den i bitar. Lägg bitarna i en mixer. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv 1 msk skal och pressa ut 2 msk saft.

  3. Mixa melon, hallon, citronskal och citronsaft slätt. Häll upp i glassformar och sätt en pinne i varje form. Ställ i frysen ca 6 timmar.

  4. Ta fram glassarna 2–3 min före servering så blir de enklare att lossa från formarna.

Vad tyckte du om receptet?