Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Inlagda gulbetor
10 personer
Gulbetorna går förstås att byta ut mot rödbetor.
Ingredienser
10personer
- 1 kggulbetor
Inläggningslag
- 1,5 dlättiksprit- (12 %)
- 5 dlvatten
- 2,5 dlströsocker
- 0,5 tskvitpeppar- hel
Gör så här
-
Koka betorna ca 30 min tills de är precis mjuka. Häll av vattnet. Låt dem svalna något. Skala under rinnande kallt vatten.
-
Klyfta och lägg i burk med lock.
-
Blanda och koka upp ättika, vatten, socker och vitpeppar. Täck betorna med den heta lagen och sätt på locket. Ställ kallt minst 12 timmar.
