Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ingefärs- och honungsgrillade revbenspjäll
4 personer
45 minuter
Enkelt recept på honungsglaserade revbensspjäll med ingefära och vitlök som går snabbt att tillaga i ugnen.
Foto: Martin Skredsvik
Ingredienser
4personer
- 2 kgrevbensspjäll- tunna
- 1 dlhonung- flytande
- 4 mskketchup
- 1 mskkalvfond
- 3 mskingefära- riven färsk
- 1 – 2vitlöksklyftor
- salt
- peppar
Gör så här
-
Dela revbenen ett och ett (då får de mer smak runt om) och lägg dem i en långpanna.
-
Blanda ingredienserna till marinaden och häll över revbenen och blanda väl. Salta och peppra.
-
Grilla i ugnen på 225 grader i cirka 30 minuter. Vänd revbenen efter halva tiden så de får fin färg på bägge sidor.
-
Vill man anstränga sig extra är det gott att lägga dem på kolgrill ute de sista minuterna före servering.
