Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ingefärs- och gurkdipp
6–8 personer
20 minuter
Servera dippen till t ex kokta kalla musslor, ostron eller räkor.
Foto: Ulrika Pousette
Ingredienser
6–8personer
- 0,5gurka
- 4 msklime- pressad
- 3 mskolivolja
- 2 mskingefära- finriven
- 2 tsksesamolja
Garnering
- 1 – 2 tsksesamfrön- svarta
Gör så här
-
Blanda limesaft, olivolja, ingefära och sesamolja. Låt stå i rumstemperatur ca 10 min. Sila genom finmaskig sil.
-
Tärna gurkan smått. Vänd ner gurkan i såsen och strö över sesamfrön.
