Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Het tonfiskröra med crostini
8–10 bufféportioner
10 minuter
Recept på het tonfiskröra med crostini. Röran kan göras ca 2 timmar före servering.
Foto: Lisa Björner
Ingredienser
8–10bufféportioner
- 2 burkartonfisk- i vatten (à 200 g)
- 0,5rödlök
- 0,5citron
- 1 dlmajonnäs
- 1 dlcrème fraiche
- 1 tskchiliflakes
- 0,5 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
Garnering
- 2salladslökar
- paprikapulver
Tillbehör
- 0,5baguette
Gör så här
-
Låt tonfisken rinna av. Skala och finhacka löken. Skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut 1 msk saft.
-
Blanda alla ingredienser till röran. Lägg upp den i en skål. Ansa och strimla salladslöken. Toppa röran med lök och paprikapulver.
-
Skär baguetten i skivor och rosta dem i en het grillpanna. Servera röran med brödet.
