Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Recept på hemlagad äppelglögg. Smakrik glögg gjord på äppelmust. Konjak ger extra värme till smaken.
Häll äppelmusten i en kastrull. Skala och skiva ingefäran. Lägg ingefära, kryddnejlikor, kanel, kardemumma och citron i musten och koka upp.
Ta kastrullen från plattan och tillsätt vin och konjak. Låt glöggen dra 15–20 min.
Sila bort kryddorna och värm glöggen till 85° före servering.
• Enkla västerbottensost- och valnötsbröd
• Smördegstarte med glögglaserad lök och chèvre
• Salmalax med citronett, frasig grönkål och ingefärs- och sojamajonnäs
• Päron- och ingefärspaj med citron- och kardemummasocker
• Saffranstryffel med torkade tranbär och kokos
• Äppelbulle med vit choklad, kardemumma och pekannötter
• Kaffe
