Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Hemgjort smör

Hemgjort smör är enkelt att göra och känns superlyxigt!

Petra Lindstrand
Hemgjort smör
Hemgjort smör
Hemgjort smör
Foto: Lina Erksson

Ingredienser

  • 5 dlvispgrädde
  • 1 tskrapsolja
  • 1 tskflingsalt

Gör så här

  1. Vispa grädden tills den vätskar sig och bildar klumpar. Samla ihop klumparna med händerna och ”tvätta” smöret i omgångar i iskallt vatten tills vattnet är klart.

  2. Lägg smöret i en skål och blanda med olja och salt. Låt det stå svalt till servering men helst inte i kylen, då det blir för hårt.

Vad tyckte du om receptet?