Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Underbar frukostmat för dig som upptäckt dash-dieten! Kokos smakar ljuvligt. Här ger den sötma till en knaprig granola. Förvara det som blir över i en burk med tättslutande lock.
Kokosgranola: Sätt ugnen på 160 grader.
Blanda alla nötter, frön och gryn på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Ringla över honung och olja och vänd runt.
Rosta i ugnen i cirka 15 minuter. Vänd runt blandningen efter halva tiden. Håll koll sista minuterna, granolan ska vara gyllenbrun.
Fruktsallad: Skala och skär ananasen, kiwin och apelsinen i bitar.
Kärna ur och skär äpplet och päronet i bitar.
Servering: Lägg upp fruktsalladen i skålar, häll på filen och strö över 1 dl granola per portion.
Kärna ur och skiva dadlarna och strö över.
Recept från Mitt kök