Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Hawaii-burgare
4 stycken
Hawaii-burgaren bjuder på en smak av 70-talet. Med ananas får du en hamburgare som är både saftig och god.
WOLFGANG KLEINSCHMIDT
Ingredienser
4stycken
- 4hamburgerbröd
- 600 gnötfärs
- isbergssallad- några blad
- 1gul lök
- 1röd paprika
- 4ost- tjocka skivor god
- 1 dlmajonnäs
- 1 dlcrème fraiche
- 2 tskpaprikapulver
- salt
- svartpeppar
- 1 burkananas- liten skivad
- svartpeppar
Gör så här
-
Skölj salladen och skiva lök, paprika och ost.
-
Rör ihop majonnäsen med crème fraiche och paprikapulver och smaka av med salt och peppar.
-
Dela hamburgerbröden och lägg dem på varsin tallrik.
-
Forma fyra stora hamburgare av nötfärsen. Salta och peppra och stek 3-4 minuter på varje sida.
-
Lägg hamburgarna på brödet och därefter en rejäl skiva ost, en ring ananas, paprika och lök. Lägg på en klick majonnäs, toppa med sallad och sätt på locket.
