Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Havrekakor med citrontimjan

Snabbgjorda havrekakor smaksatta med citrontimjan. Det går också bra att använda vanlig timjan.

Åsa Swanberg
Havrekakor med citrontimjan
Havrekakor med citrontimjan
Havrekakor med citrontimjan
Recept på havrekakor med citrontimjan. Jättelätta att baka! Foto: Åsa Swanberg

Ingredienser

  • 200 gsmör- rumsvarmt
  • 1,5 dlströsocker
  • 3,5 dlhavregryn
  • 2,75 dlvetemjöl
  • 1,5 tskbakpulver
  • 1 mskcitrontimjan- hackad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Vispa ihop smör och socker. Tillsätt havre­gryn, mjöl, bakpulver och timjan och arbeta ihop till en jämn deg. 

  2. Forma degen till 25 bollar och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Platta till dem lätt med handflatan.

  3. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 20 min. Låt kallna på galler.

Vad tyckte du om receptet?

Läs också:

Havrekakor med rostade havregryn 

Sega havrekakor med choklad