Recept av Alexandra Larsson
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Havreformar med limegrädde
12 stycken
15 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 12 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 12 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Recept på havreformar med limegrädde. Formarna går utmärkt att frysa. Lägg i fyllningen strax före servering.
Ingredienser
12stycken
- 100 gsmör
- 2 dlhavregryn- glutenfria
- 2 dlmandelmjöl
- 2 mskråsocker
- 2 mskhonung- eller ljus sirap
- 0,5 tskbakpulver
- 1 krmsalt
Fyllning
- 2 dlvispgrädde
- 1lime
Garnering
- limeskal- strimlat
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.
-
Fördela smeten i muffinsformar av papper ställda i en muffinsplåt. Smeten ska räcka upp till hälften av formarna.
-
Grädda formarna mitt i ugnen 10–12 min. Ta ut och tryck en liten fördjupning i dem med en liten sked. Låt kallna.
-
Fyllning: Vispa grädden. Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet och blanda med grädden. Fördela grädden i formarna och garnera med strimlat limeskal.
