Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Havreflarn med hasselnötter
15 kakor
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 5 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 5 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Spröda och knapriga flarn som är goda till glass och bärdesserter. Flarnen kan bakas flera dagar innan servering.
Foto: Anna Kern
Ingredienser
15kakor
- 75 gsmör
- 1 dlströsocker
- 2 mskvispgrädde
- 2 mskljus sirap
- 1 dlhavregryn
- 1 dlhasselnötter- hackade
- 1 mskvetemjöl
- 1 krmbakpulver
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret och tillsätt socker, grädde och sirap. Låt sjuda ca 1 minut.
-
Ta kastrullen från värmen och rör ner havregryn, hackade nötter, mjöl och bakpulver. Blanda väl.
-
Fördela matskedsstora klickar av smeten glest på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 5 min. Passa noga de sista minuterna, flarnen är klara när de har ljusbrun färg. Tas de ut för tidigt blir de inte lika krispiga. Låt svalna på bakplåtspappret. Förvara flarnen i en lufttät förpackning.
