Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Havrebollar
25 stycken
20 minuter
Havrebollarna går utmärkt att frysa. Förvara de annars i kakburkar med lock i kylen.
Tillagning 20 minuter. Låt smeten vila cirka 30 minuter innan du rullar bollarna.
Foto: Thomas Carlén
Ingredienser
25stycken
- 100 gsmör- rumsvarmt
- 1 dlsocker
- 1 mskvaniljsocker
- 3 mskkakao
- 3 dlhavregryn
- 3 mskkaffe- kallt starkt
Till garnering
- pärlsocker
Gör så här
-
Rör ihop smör, socker, vaniljsocker, kakao, havregryn och kallt kaffe i en bunke till en smet. Ställ in bunken i kylskåpet i cirka 30 minuter, så att smeten blir fastare.
-
Ta upp valnötsstora bitar av smeten med en sked och forma till bollar. Rulla dem i pärlsocker.
