Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Havre- & quinoagröt med rårörda hallon
4 personer
15 minuter
Proteinrik quinoa sätter knorr på den klassiska havregrynsgröten. Njut den med rårörda hallon och nötter. Perfekt frukostmat för dig som upptäckt dash-dieten!
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Havre- & quinoagröt
4personer
- 4 dlquinoa- och havregryn (blanda ner 1 msk quinoafrön i havregryn eller köp färdigblandat)
- 2 krmsalt
- 7 dlvatten
Rårörda hallon
- 2 dlhallon
- 1 tskhonung- flytande
Tillbehör
- 6 dlhavremjölk- osötad
- 4 msknötter- blandade, torkade bär och frukt, till exempel mandel, tranbär, paranötter, hasselnötter, torkade plommon eller aprikoser,till exempel röda eller vanliga valnötter, pistaschnötter
- 4fullkornsbröd- osötat eller knäckebröd
- 4 tsksmör
- 4skinka- kokt
- 4paprika
- smörgåskrasse
Gör så här
-
Havre- & quinoagröt: Lägg alla ingredienser till gröten i en kastrull.
-
Koka upp och låt sjuda i cirka 2–3 minuter. Rör om då och då.
-
Rårörda hallon: Lägg hallonen i en skål. Häll på honungen och rör om.
-
Servering: Servera gröten med rårörda hallon, nötter och havremjölk. En skinkmacka med paprika och krasse kompletterar måltiden.
