Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Hasselnötstryfflar - recept
12 stycken
20 minuter
Underbara tryfflar med finhackade hasselnötter. Rulla bollarna i kakao och förvara godsakerna i en lufttät burk.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
12stycken
- 100 gmörk choklad- sockerfri
- 1 dlvispgrädde
- 1 msklättströ
- 20 gsmör- mjukt
- 50 ghasselnötter- finhackade
Att rulla i
- 1 dlkakao
Gör så här
-
Hacka chokladen fint och lägg den i en skål.
-
Koka upp grädde och sötströ och häll över chokladen. Mixa i smöret med stavmixer och vänd i nötterna. Låt skålen stå i kylen ett par timmar.
-
Sikta kakao på en tallrik. Forma chokladen till runda bollar och rulla i kakao.
-
Förvara i en lufttät burk.
