Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Hallonsylt med ingefära
1 liter
40 minuter
Ingefära ger en frisk och fräsch smak till hallonsylten.
Foto: Ulrika Pousette
Hallonsylt med ingefära
1liter
- 1 kgströsocker
- 2 kghallon
- 2 krmnatriumbensonat
- 2 mskingefära- färskriven
Gör så här
-
Rensa hallonen och varva dem med sockret i en gryta.
-
Låt sylten koka upp under försiktig omrörning. Låt sjuda 15 min. Skumma väl under tiden.
-
Ta grytan från värmen och tillsätt natriumbensoaten utrörd i lite kallt vatten. Blanda i ingefäran. Häll sylten i varma, väl rengjorda burkar och sätt på lock. Låt sylten kallna och förvara den i kylen.
