Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Hallonpitcher
2 liter
15 minuter
Härlig lemonad i stora kannor är en lika perfekt inledning på kalaset som att njuta av på bryggan eller i bersån.
Foto: Ove Lindfors
Ingredienser
2liter
- 250 ghallon- tinade
- 1,5 dlströsocker
- 0,5 dlvatten
- 2lime- pressad saft
- apelsin- pressad saft av 1
- 1,5 lmineralvatten
- isbitar
- lime
- mynta
- hallon- färska
Gör så här
-
Blanda tinade hallon, socker och vatten i en kastrull. Mosa bären och värm tills sockret löst sig. Ta från värmen. Blanda i lime– och apelsinsaft.
-
Häll bären i en sil och mosa/passera så det blir en slät puré. Låt kallna.
-
Vid servering: Blanda purén med mineralvatten och is i kannor. Lägg i limeskivor, myntakvistar och färska hallon.
