Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Hallongrottor – enkelt recept

Recept på hallongrottor – en älskad klassisk kaka fylld med hallonsylt. Baka hallongrottor till fikat eller födelsedagen, uppskattas av både stor och liten.

Hallongrottor – enkelt receptHallongrottor – enkelt receptHallongrottor – enkelt recept

Ingredienser

  • 200 gsmör- mjukt
  • 1 dlströsocker
  • 1 mskvaniljsocker
  • 1 tskbakpulver
  • 4,5 dlvetemjöl
  • 1 dlhallonsylt
  • 20pappersformar- veckade

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Blanda bakpulver med mjölet och arbeta in det i smörblandningen.

  2. Forma degen till en rulle, ca 20 cm lång och låt den vila en stund. Skär rullen i 20 lika stora bitar och rulla var och en till runda kulor som läggs i formarna.

  3. Gör en fördjupning i varje kula med mjölad tumme och fyll hålet med ca 1 tsk hallonsylt.

  4. Grädda kakorna i mitten av ugnen 12-15 min. Hallongrottorna går utmärkt att frysa.

Vad tyckte du om receptet?