Sugen på mer småkakor? Varför inte testa dessa
Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Hallongrottor - recept
20 stycken
30 minuter
Vem älskar inte klassiska hallongrottor? Birgitta Rasmusson från Hela Sverige bakar delar med sig av sitt smarriga och enkla recept på hallongrottor!
Foto: Olof Abrahamsson
Ingredienser
20stycken
- 200 gsmör
- 1 dlsocker
- 1 tskvaniljsocker
- 1 tskbakpulver
- 4,5 dlvetemjöl
Fyllning
- 0,5 dlhallonsylt
Gör så här
-
Media laddas -
Rör smör och socker smidigt.
-
Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl.
-
Rör ner det i smeten.
-
Arbeta samman till en deg.
-
Forma degen till en rulle, ca 20 cm lång.
-
Skär i 20 bitar.
-
Rulla dem till kulor och lägg i små pappersformar för kakor. Tryck en fördjupning i varje degkula med mjölat finger. Lägg lite hallonsylt, 1/2-1 tsk, i varje grop.
-
Grädda i 175 grader ca 18 minuter.
