Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Hallonblommor
30 stycken
Extra fina syltkakor med hallon.
THOMAS CARLéN
Ingredienser
30stycken
- 4,25 dlvetemjöl
- 200 gsmör
- 0,75 dlströsocker
- 1 mskvaniljsocker
- 2 krmbakpulver
- 1äggula
- 0,5 dlhallonsylt
Gör så här
-
Lägg vetemjöl, smör, strösocker, vaniljsocker, bakpulver och äggula i matberedaren med kniven monterad. Kör till det bildas en smidig deg.
-
Lägg degen i en spritspåse med krusigt tyll. Spritsa ut vridna klickar på en plåtar med bakplåtspapper. Tryck en liten grop i mitten på blomman med ett finger. Fyll dem med hallonsylt.
-
Grädda kakorna mitt i ugnen, 175 grader, cirka 12 minuter. Låt kakorna svalna på plåten en stund innan de läggs på bakgaller. Förvara i kakburk med tättslutande lock.
