Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Hallon- och vinbärssaft med kanel
1 sats
Hallon i vinbärssaften minskar risken för gelébildning. 1 sats räcker till 1,5 liter saft.
Ingredienser
1sats
- 5 dlvatten
- 600 gvinbär- röda
- 400 ghallon
- 1kanelstång
- 400 gströsocker- (ca 4 3/4 dl)
Gör så här
-
Koka upp vattnet. Lägg i bär och kanelstång och koka ca 10 min under lock. Mosa bären mot kastrullens kant.
-
Häll upp massan i en silduk och låt saften rinna av.
-
Koka upp saften och rör i sockret. Koka upp på nytt och koka tills sockret har smält. Skumma väl och häll upp saften på rengjorda varma flaskor.
Vad tyckte du om receptet?
