Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Habanero hot marinade
1 sats
5 minuter
En het och sötsyrlig marinad som är bra till fläskkött, kyckling och lax.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
1sats
- 1habanero- finhackad
- 2vitlöksklyftor- finhackade
- 2,5 mskäppelcider
- 1 tskhonung
- 3 mskolja
- 0,5 tskflingsalt- rökt
Gör så här
-
Skär bort kvisten på habaneron och hacka den fint. Rör ihop alla ingredienser.
-
Marinera köttet i cirka 1–2 timmar i marinaden.
