Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Gul currysås - recept
4 personer
15 minuter
Len sås som passar bra till kyckling och fläskkött. Både äpple och äppelmust ger härlig sötma åt såsen.
Gul currysås Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
4personer
- 0,5gul lök
- 0,5äpple
- 2 msksmör
- 2 mskcurry
- 1 mskvetemjöl
- 1 dläppelmust
- 2 dlvispgrädde
- 2 dlmjölk
- salt
- vitpeppar
Gör så här
-
Skala och hacka lök och äpple, fräs bitarna i smör.
-
Tillsätt curry och vetemjöl. Rör runt och häll sedan på äppelmust, grädde och mjölk. Vispa under tiden.
-
Smaka av med salt och peppar. Sila av såsen.
